Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce