Ciò che è Zabaione e Clabber
Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
Crema
Non disponibile
Zabaione e Clabber Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Non disponibile
Zabaione e Clabber Aroma
odore acido
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Inghilterra
irlandese