Ciò che è Amasi e Panna acida
Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
  
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Bianca
  
Bianca
  
Amasi e Panna acida Sapore
Aspro
  
Aspro
  
Amasi e Panna acida Aroma
Latteo
  
Latteo
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
Africa
  
Europa, Grecia, Italia