Wat is Amasi en Zure room
Wat is
Wat is
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
Wit
Wit
Amasi En Zure room Smaak
zuur
zuur
Amasi En Zure room Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Afrika
Europa, Griekenland, Italië
