Ciò che è Cagliata e Matzoon

Cagliata

Matzoon

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Aspro

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Fresco, odore acido

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Sconosciuto

americano

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