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La mia dieta latticini


Cheshire Cheese vs Formaggio blu


Formaggio blu vs Cheshire Cheese


Calorie

Calorie in 1 tazza
402,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorie
387,00 kcal  
19
353,00 kcal  
30

Calorie in 1 cucchiaio
68,00 kcal  
39
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
110,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
387,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
29

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
23,37 g  
19
21,40 g  
25

Carboidrati
4,78 g  
99+
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,50 g  
10
0,50 g  
10

grassi
30,60 g  
99+
28,74 g  
99+

Contenuto grasso
28 %  
25
29 %  
26

Grassi saturi
19,48 g  
99+
18,67 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,87 g  
28
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
8,67 g  
22
7,78 g  
33

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
103,00 mg  
9
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
985,00 IU  
16
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
19
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,29 mg  
29
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
25
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg  
20
36,00 µg  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
1,22 µg  
17

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg  
35
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
2,90 µg  
10
2,40 µg  
14

Minerali
  
  

Calcio
643,00 mg  
20
528,00 mg  
22

Ferro
0,21 mg  
99+
0,31 mg  
38

Magnesio
21,00 mg  
26
23,00 mg  
24

Fosforo
464,00 mg  
16
387,00 mg  
24

Potassio
95,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sodio
700,00 mg  
16
1.146,00 mg  
8

Zinco
2,79 mg  
21
2,66 mg  
22

Altro
  
  

Acqua
37,65 g  
42,41 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  
Aids sistema nervoso  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Fa un crumble perfetto su frutta, chutney e piatti da forno  
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Vomito  
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Cheshire Cheese è un formaggio prodotto britannico nella contea del Cheshire.  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.  

Colore
Arancia  
-  

Sapore
Mite, Latteo, Tangy  
Salato, Affilato, Tangy  

Aroma
Aromatico  
odore acido, Forte  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Cheshire, in Inghilterra  
Europa, Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano  
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri  

Fermentazione agente
-  
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
60  
20  

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa 3 mesi  
3-4 settimane  

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