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Cagliata
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Kaymak

Cagliata vs Kaymak

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Calorie

Calorie in 1 tazza

206,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

98,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

14,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

98,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,12 g0,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,38 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,67 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,30 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

4 %60 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

1,72 g37,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,12 g1,45 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,78 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

17,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

140,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,08 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

83,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

159,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

104,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

79,79 g32,40 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni

Altri vantaggi generali

AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito

Ciò che è

Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

Colore

Bianca
Bianca

Sapore

Aspro
Cremoso, Latteo

Aroma

Fresco, odore acido
Latteo

Vegetariano

Origine

-
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, Yogurt
latte omogeneizzato, panna montata

Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
24 ore

Tempo di cottura

15
480

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni