Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
Colore
Bianca
-
Sapore
Cremoso, Latteo
Aspro
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
India