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Lait Caillé
Lait Caillé

Kaymak
Kaymak



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Lait Caillé
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Kaymak

Lait Caillé vs Kaymak

Calories

Calories dans 1 tasse

206,00 Kcal717,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

98,00 Kcal585,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

14,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

28,00 Kcal230,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

98,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

11,12 g0,96 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,38 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

2,67 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

4,30 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

4 %60 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

1,72 g37,66 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,12 g1,45 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,78 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

17,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

140,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,16 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

12,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,43 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

3,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,10 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,08 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

83,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,07 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

8,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

159,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

104,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

364,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

79,79 g32,40 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions

Autres Avantages Généraux

Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
hydratant naturel, Traite les rides et ridules

Soin des Cheveux

Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine

Allergie

Symptômes d'allergie

Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements

Quel est

Quel est

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

Couleur

Blanc
Blanc

Saveur

Acide
Crémeux, Laiteux

Arôme

Frais, Odeur aigre
Laiteux

Végétarien

Oui
Oui

Origine

-
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait, Yaourt
Lait homogénéisé, Crème fouettée

Fermentation Agent

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Choses dont tu as besoin

Grand pot, Agitateur
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 4 heures
24 heures

Temps de Cuisson

15
480

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
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Étagère La vie

5- 7 jours
5- 7 jours