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La mia dieta latticini


Booza vs Amasi


Amasi vs Booza


Calorie

Calorie per 100g
48,38 kcal   
99+
64,51 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,63 g   
99+
3,30 g   
99+

Carboidrati
32,75 g   
10
4,50 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Zucchero
32,50 g   
99+
29,00 g   
99+

grassi
5,38 g   
34
3,70 g   
22

Grassi saturi
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU   
14
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,04 mg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
0,80 IU   
34

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,10 mg   
33

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potassio
299,25 mg   
17
470,00 mg   
11

Sodio
76,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Zinco
Non disponibile   
0,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
80,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
NA   
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
NA   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Si tratta di un drink probiotico   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Booza e Amasi Sintomi di allergia
Non disponibile   
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.   
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Booza e Amasi Sapore
Non disponibile   
Aspro   

Booza e Amasi Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Arabo   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   
Un po di stesso da un priore batch, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
20   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Durata di conservazione
Non disponibile   
2- 3 settimane   

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