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Minha dieta de laticínios


Booza vs Amasi


Amasi vs Booza


Calorias

Calorias por 100g
48,38 kcal   
99+
64,51 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,63 g   
99+
3,30 g   
99+

Carboidratos
32,75 g   
10
4,50 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Açucar
32,50 g   
99+
29,00 g   
99+

Gorduras
5,38 g   
34
3,70 g   
22

Gordura saturada
não disponível   
0,00 g   

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU   
14
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,04 mg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,80 IU   
34

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,10 mg   
33

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potássio
299,25 mg   
17
470,00 mg   
11

Sódio
76,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
80,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
NA   
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Booza e Amasi Sintomas de alergia
não disponível   
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   

Cor
não disponível   
branco   

Booza e Amasi Sabor
não disponível   
azedar   

Booza e Amasi Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
árabe   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
20   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Validade
não disponível   
2- 3 semanas   

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