Amasi vs Cuajada
Calorie
Calorie per 100g
64,51 kcal
99+
88,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,30 g
99+
4,52 g
99+
Carboidrati
4,50 g
99+
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
29,00 g
99+
6,46 g
99+
grassi
3,70 g
22
4,77 g
31
Grassi saturi
0,00 g
2,86 g
27
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,00 g
99+
0,22 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,00 g
99+
1,28 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
0,00 mg
99+
16,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
85,80 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
40
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg
99+
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
0,80 IU
34
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
Non disponibile
Minerali
Calcio
90,00 mg
99+
110,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Potassio
470,00 mg
11
131,00 mg
99+
Sodio
0,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
0,25 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
80,00 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis
Non disponibile
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Non disponibile
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Non disponibile
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Si tratta di un drink probiotico
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Allergia
Amasi e Cuajada Sintomi di allergia
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Bianca
Non disponibile
Amasi e Cuajada Sapore
Aspro
Non disponibile
Amasi e Cuajada Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
no
Origine
Africa
Spagna
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
1/2 litro di latte, zucchero
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
1 ora
Tempo di cottura
Non applicabile
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
100,00 °F
4
39,20 °F
19
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese
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