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La mia dieta latticini


Amasi vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Amasi


Calorie

Calorie in 1 tazza
126,00 kcal  
15
232,00 kcal  
38

Calorie
64,51 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
31,00 kcal  
22
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
63,00 kcal  
29
95,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
82,00 kcal  
20
95,00 kcal  
25

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,30 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidrati
4,50 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
29,00 g  
99+
7,04 g  
99+

grassi
3,70 g  
22
1,55 g  
11

Contenuto grasso
3 %  
3
7 %  
7

Grassi saturi
0,00 g  
1,00 g  
9

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,04 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
17,00 µg  
21
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,80 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
32,00 mg  
16
22,00 mg  
25

Fosforo
157,00 mg  
40
110,00 mg  
99+

Potassio
470,00 mg  
12
234,00 mg  
25

Sodio
0,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
80,00 g  
75,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si tratta di un drink probiotico  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
Aspro  

Aroma
Latteo  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Africa  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte  
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Contenitore, casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
durante la notte  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 settimane  

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