1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Susu domba
susu, rennet, Garam, air
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
Tak dapat diterapkan
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
46,40 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
10 sampai 14 hari
2- 3 minggu