×

tegang Yogurt
tegang Yogurt

Edam Keju
Edam Keju



ADD
Compare
X
tegang Yogurt
X
Edam Keju

Cara membuat tegang Yogurt dan Edam Keju

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Susu pasteurisasi, yogurt, Budaya yogurt
-
2 Bowls, Kain katun tipis, Wadah, budaya hidup, pengaduk, Saringan
24-36 jam
-
-
39,20 ° F
1- 2 Minggu
 
100
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
10- 12 jam
90
4 minggu - 10 bulan
39,20 ° F
3-4 minggu