Tendu Yogurt

Edam Fromage

Comment faire du Tendu Yogurt et Edam Fromage

Tendu Yogurt

Edam Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait pasteurisé, Yaourt, Yaourt Culture

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

2 Bols, Étamine, Récipient, Les cultures vivantes, Agitateur, Passoire

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

24-36 heures

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

4 semaines - 10 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

12 semaines

3-4 semaines

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