Cara membuat Port de salut Keju dan Mursik

Port de salut Keju

Mursik

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air

Sapi pasteurisasi atau susu kambing

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Lactobacillus plantarum

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk

dikeringkan Labu

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

2- 3 jam

1.4.2 Waktunya memasak

Tak dapat diterapkan

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

2 - 4 minggu

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

50,00 ° FTidak tersedia

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

1- 2 Minggu

Sekitar 3 bulan

Bandingkan Produk Susu