Bahan
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Wadah