×

Neufchatel Keju
Neufchatel Keju

Keju fontina
Keju fontina



ADD
Compare
X
Neufchatel Keju
X
Keju fontina

Cara membuat Neufchatel Keju dan Keju fontina

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Susu sapi, rennet, kultur starter
-
2 Bowls, panci saus, pengaduk
15- 20 menit
-
-
383,00 ° F
2- 3 minggu
 
100
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
10- 12 jam
90
3 bulan
39,20 ° F
2- 3 Bulan