Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
2 boluri, cratiță, Agitator
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa