Rumah
×

Keju mozzarella
Keju mozzarella

Roquefort Keju
Roquefort Keju



ADD
Compare
X
Keju mozzarella
X
Roquefort Keju

Cara membuat Keju mozzarella dan Roquefort Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
rennet, Garam laut, Susu domba
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
Pencillium roqueforti
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
2- 3 jam
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
20
90
1.4.3 penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
3 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu