×

Keju cheddar
Keju cheddar

Matzoon
Matzoon



ADD
Compare
X
Keju cheddar
X
Matzoon

Cara membuat Keju cheddar dan Matzoon

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

100
450

Bahan

C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
susu 1/2 liter, Ragi

fermentasi Agen

-
-

Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk

waktu Durasi

Waktu persiapan

3-9 bulan penuaan
3- 4 jam

Waktunya memasak

30
15

penuaan waktu

-
-

Penyimpanan dan Shelf Hidup

pendinginan Suhu

46,40 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Shelf hidup

3-4 minggu
-