Rumah
×

Keju biru
Keju biru

Keju fontina
Keju fontina



ADD
Compare
X
Keju biru
X
Keju fontina

Cara membuat Keju biru dan Keju fontina

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
1.2.1 fermentasi Agen
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
15- 20 menit
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
20
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
3 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
2- 3 Bulan
Let Others Know
×