melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
2 Bowls, panci saus, pengaduk