larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
budaya vili, Susu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring