×

Brânză Edam
Brânză Edam

Viili
Viili



ADD
Compare
X
Brânză Edam
X
Viili

Cum sa faci Brânză Edam Și Viili

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
cultura vilozitati, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
10- 12 oră
24 de ore
1.4.2 Timp de gătit
90
Nu se aplică
1.4.3 Timp de imbatranire
4 săptămâni - 10 luni
Nu se aplică
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F64,00 ° F
Cum sa faci Iaurt inghetat?
-20 383
1.5.2 Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
15 zile