Cara membuat Cocoa Butter dan Keju cheddar

Cocoa Butter

Keju cheddar

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Biji kakao, Air dingin, panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu

C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Penggiling kopi, Penggemar, Palu, tekan, Saringan

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

3-9 bulan penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F46,40 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

Sekitar satu tahun

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu