Cara membuat Amasi dan Smetana
Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
Dipasteurisasi Cream Berat, yogurt
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah
Mangkuk
Waktu persiapan
10- 12 jam
24-36 jam
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
10 sampai 14 hari