Wie zu machen Amasi und Smetana
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container
Schüssel
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
10 bis 14 Tagen