आमासी आणि स्मेटेना कसे बनवायचे
साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
बोल
तयारीची वेळ
10- 12 तास
24-36 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
10 14 दिवस