Carane nggawe Amasi lan Smetana
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
A dicokot saka padha saka kumpulan sadurunge, susu
  
Pasteurized Cream Heavy, yogurt
  
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah
  
Bowl
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
10- 12 jam
  
24-36 jam
  
Wektu Cooking
ora ditrapake
  
ora ditrapake
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
10 kanggo 14 dina