melayani Ukuran
100
  
200
  
Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
  
susu kuda, susu, Whey domba, kambing atau susu sapi
  
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Not Applicable
  
Hal-hal yang perlu
Wadah
  
Wadah
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
10- 12 jam
  
3 sampai 5 hari
  
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
  
beberapa jam
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
2- 3 minggu
  
tidak diketahui