Comment faire du Amasi et Kumis
Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient
Récipient
Temps de Préparation
10- 12 heures
3- 5 jours
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
quelques heures
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
Inconnu