Žinčica atau Žinčice adalah minuman yang terbuat dari domba susu whey mirip dengan kefir. Ini adalah oleh-produk dalam proses pembuatan keju BRYNDZA.
Neufchatel adalah keju susu sapi Perancis, yang memiliki tekstur yang lembut.
Asam, Manis
mushroomy, Pedas, Asin, Tajam