Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Culoare
-
alb
Aromă
Acru, Dulce
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
Aromă
miros acru
miros acru
Vegetarian
da
Nu
Origine
Republica Cehă, Polonia
Franţa