O que é Zincica e Neufchatel Queijo

Zincica

Neufchatel Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

azedar, Sweet

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

República Checa, Polônia

França

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