apa yang
Seluruh susu adalah mentah, susu yang tidak dipasteurisasi diperoleh dari mamalia seperti sapi, kerbau, kambing, domba, yak, unta.
Fontina keju adalah Italia, keju susu sapi yang telah mengakuisisi Status PDO hukum Eropa.
Warna
-
Gading
Rasa
-
Lembut, Halus, kue tar
Aroma
-
Ringan, bau asam
Vegetarian
-
Tidak
Asal
Eropa timur countries- Bulgaria, Republik Ceko, Ukraina
Italia