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Ciò che è Latte intero e Formaggio Fontina
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
latte intero è il latte crudo, non pastorizzato ottenuto da mammiferi come mucche, bufali, capre, pecore, yak, cammello.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Avorio
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Liscio, Tart
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Mite, odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origine
East European Stati- Bulgaria, Repubblica Ceca, Ucraina
Italia
Confronto di prodotti lattiero caseari
Latte intero vs Yogurt
Latte intero vs Cagliata
Latte intero vs Paneer
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Yogurt Fatti
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