Apa Keju biru dan Keju Swiss

Keju biru

Keju Swiss

Add ⊕

Apa yang

Keju biru merupakan klasifikasi umum keju yang telah ditambahkan kultur jamur Penicillium, sehingga produk akhirnya memiliki bintik-bintik atau urat biru di seluruh bagiannya.
Ia mengeluarkan bau yang khas, baik dari bakteri itu sendiri maupun dari berbagai bakteri yang dibudidayakan secara khusus.

Asin, Tajam, tajam

bau asam, Kuat

Tidak

Eropah, Perancis

keju Swiss adalah keju ringan yang terbuat dari susu sapi dan memiliki tekstur lebih kencang dari bayi Swiss. Rasa ringan, manis dan kacang-seperti.

Kuning pucat

Pedas, Manis

Fruity, Kuat

iya nih

Swiss