काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.
रंग
-
फिकट पिवळा
चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
दाणेदार, गोड
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
फ्रूटी, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
युरोप, फ्रान्स
स्वित्झर्लंड