क्या होता है जिंसीका और क्लेबर

जिंसीका

क्लेबर

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1 क्या है

1.1 क्या है

जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।

अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

खट्टा, मिठा

अनुपलब्ध

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध

अनुपलब्ध

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

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अनुपलब्ध

1.2 मूल

चेक गणतंत्र, पोलैंड

आयरिश

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