क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|
रंग
सफेद
भूरा
स्वाद
मलाईदार
मिठा
सुगंध
ताज़ा
मिठाई
शाकाहारी
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मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
अर्जेंटीना