क्या होता है तिलसित चीज़ और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
क्या है
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
तिलसित चीज़ और मोत्ज़ारेला चीज़ स्वाद
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
दूध जैसा
तिलसित चीज़ और मोत्ज़ारेला चीज़ सुगंध
गहन
ताज़ा, दूध जैसा
शाकाहारी
No
Yes
मूल
स्विट्जरलैंड
इटली
