क्या होता है खट्टी मलाई और दूध

दूध

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1 क्या है

1.1 क्या है

सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।

दूध एक अपारदर्शी सफेद तरल पदार्थ है , जिसमे फैट और प्रोटीन्स भरपूर मात्रा में होते है, जो स्तनधारि प्राणी बच्चोंको पोषण देने के लिए उत्पादित करते है!

1.1.1 रंग

सफेद

1.1.2 स्वाद

खट्टा

दूध जैसा

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

59% Cow milk products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

यूरोप, यूनान, इटली

पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की

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