क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|
रंग
सफेद
भूरा
स्वाद
खट्टा
मिठा
सुगंध
दूध जैसा
मिठाई
शाकाहारी
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मूल
यूरोप, यूनान, इटली
अर्जेंटीना