×
Zure room
☒
Dulce de Leche
☒
Top
ADD
⊕
Compare
Huis
Mijn Zuivel Dieet
Vind
▼
Gefermenteerde zuivelproducten
Koe Melk Zuivelproducten
Zuivelproducten voor Festivals
Soorten Yoghurt
Indian Zuivelproducten
Foods opgeslagen bij hoge temperatuur
Goat Milk Producten
Zuivelproducten voor Lactose Intolerants
X
Zure room
X
Dulce de Leche
Wat is Zure room en Dulce de Leche
Zure room
Dulce de Leche
Add ⊕
Overzicht
calorieën
Voeding
Voordelen
Wat is
Hoe te Maken
Alle
1 Wat is
1.1 Wat is
Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
1.1.1 Kleur
Wit
Bruin
1.1.2 Smaak
zuur
Zoet
1.1.3 Aroma
Melkachtig
Zoet
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Ja
1.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Argentinië
Vergelijk Zuivelproducten
» Meer
Zure room Vs cuajada
Zure room Vs Creme fraiche
Zure room Vs viili
» Meer
Meer Vergelijk Zuivelproducten
Gefermenteerde zuivelproducten
» Meer
Buffalo Curd Feiten
Matzoon Feiten
Chaas Feiten
Yakult Feiten
Creme fraiche Feiten
cuajada Feiten
» Meer
Meer Gefermenteerde...
Gefermenteerde zuivelproducten
»Meer
viili
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Bulgaarse yoghurt
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Verzuren
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
» Meer Gefermenteerde zuivelproducten
Vergelijk Zuivelproducten
»Meer
Dulce de Leche Vs Yakult
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Dulce de Leche Vs Matzoon
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Dulce de Leche Vs Chaas
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
» Meer Vergelijk Zuivelproducten