क्या होता है स्मेटाना और न्यूफशतेल चीज़
क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
स्मेटाना और न्यूफशतेल चीज़ स्वाद
खट्टा
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
स्मेटाना और न्यूफशतेल चीज़ सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध