क्या होता है स्मेटाना और न्यूफशतेल चीज़
क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
स्वाद
खट्टा
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़