Qué es Smetana y Neufchatel Queso
Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Sabor
agrio
mushroomy, a nueces, salado, Afilado