क्या होता है स्मेटाना और क्लेबर
क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
स्मेटाना और क्लेबर स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
स्मेटाना और क्लेबर सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध