कैसे बनते है स्मेटाना और क्लेबर
सामग्री
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
कच्चा दूध या क्रीम दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
तैयारी का समय
24-36 घंटे
2 दिन
पकाने का समय
लागू नहीं
NA
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
1 महीना